金盏花(Calendula officinalis L.),两年生草本,全株被毛。叶互生,长圆形。花黄色或橙黄色,花期4~9月,果期6~10月。喜生长于温和、凉爽的气候,怕热、耐寒。原产于南欧、地中海沿岸一带。
金盏花是早春园林和城市中常见的草本花卉之一。在古代西方作为药用或染料,也可以作为化妆品原料或食物,其叶和花瓣可以食用,因此可以用作菜肴的装饰。
金盏菊原产欧洲南部及地中海沿岸,喜生长于温和、凉爽的气候,怕热、耐寒。要求有光照充足或轻微的荫蔽,疏松、排水良好、土壤肥沃适度的土质,有一定的耐旱力。土壤pH宜保持6~7,这样植株分枝多,开花大而密。
温度条件
金盏花的生长适温为7~20℃,幼苗冬季能耐零下9℃低温,成年植株以0℃为宜。温度过低需加薄膜保护,否则叶片易受冻害。冬季气温10℃以上,金盏菊发生徒长。夏季气温升高,茎叶生长旺盛,花朵变小,花瓣显著减少。幼苗的金盏菊以稍湿为好,有利于茎叶生长,冬季提高抗寒能力。成年植株以稍干为宜,可以控制茎叶生长,以免引起徒长。
光照条件
金盏花喜耐寒,怕热,喜阳光充足环境,尤其冬季露地育苗或棚式栽培,均需充足日照,这样对茎叶生长十分有利,幼苗生长矮壮、整齐。如遇过多雨雪天,光照不足,基部叶片容易发黄,甚至根部腐烂死亡。